Szarvaskendi malacszomorítók (képgalériával)

2014-03-02 20:33:56


Sertésboncolók, malackodók, disznólkodók, bicskások, göbézők, csöndes böllérek, kolbászfalók, malacszomorítók - többek között ilyen nevű böllércsapatok mérték össze tudásukat március 1-jén, Szarvaskenden. A helyi Szabó Tanyán hagyományos ízek, népi tradíciók és helyi portékák találkoztak, így aztán a fővédnök, V. Németh Zsolt vidékfejlesztési államtitkár méltán nyilatkozhatta a frisss.hu-nak, hogy Szarvaskenden él a hagyomány.


A tavasz első napján már kora reggel nagy sürgés-forgás és emelkedett hangulat volt Szabó József tanyáján. A gasztronómiai fesztivál várva-várt pillanata, a disznóölés ugyanis már kora hajnalban megtörtént, aztán a feldolgozás és közben a kóstoló is elvarázsolt mindenkit.

Tovább a teljes cikkhez >>>